≪昼食≫
『鮭のマヨネーズ焼』鮭の切り身にマヨネーズをかけて作ると、しっとりと食べやすくなります。
『だいこんとりんごのサラダ』だいこん・きゅうり・りんごが入りました。
『スープ』はくさい・にんじん・わかめが入ったコンソメ味のスープです。
≪午後おやつ≫
ばら・ゆり・すみれ・・・牛乳・フライドポテト
もも・いちご・さくらんぼ・・・お茶・フライドポテト
たくさん食べてくれてありがとう。
『豚肉の生姜焼き』豚肉・たまねぎ・にんじん・ピーマンが入りました。お野菜がたくさん入っていますが、子どもたちは良く食べてくれました。
『はるさめスープ』にんじん・はるさめ・チンゲン菜が入った中華スープです。
たくさん食べてくれてありがとう。
『まぐろのノルウェー風』まぐろ角切りに片栗粉をまぶし、サラダ油で揚げ、クッキングワイン・みりん・しょうゆ・さとう・しょうがのしぼり汁・水で作ったソースに絡めました。
『きゅうりもみ』きゅうり・みかん缶を酢・さとう・塩・白すりごまで和えました。みかん缶の入った、いわゆる「きゅうりの酢の物」です❢ 子どもたちに好評でどのクラスも完食してくれました。
『スープ』たまねぎ・にんじん・豆苗が入ったコンソメ味のスープです。
残さず食べてくれてありがとう。
『豆腐入り鶏のつくね焼き』鶏ひき肉に、みじん切りの玉ねぎ、生姜のしぼり汁、醬油、でんぷんを加えしっかりと混ぜます。俵型に形成してオーブンで焼きます。砂糖、醬油、だしの素、みりん、水を沸騰させ、でんぷんでとろみをつけたタレでいただきます。
『茹ブロッコリー』
『すまし汁』乾燥わかめ、えのきたけ、もやしが入っています。
≪昼食≫
『ラーメン』豚肉・もやし・キャベツ・にんじん・にらが入った具だくさんのラーメンです。
かわしまこども園恒例の長～い「おかわりの列」が出来ていましたよ♪
≪午後おやつ≫予定を変更しました‼
ばら・ゆり・すみれのみんなは 「かき氷」
もも・いちごのみんなは 「牛乳・せんべい」
さくらんぼのみんなは 「二色おにぎり」
たくさん食べてくれてありがとう。
≪昼食≫
『若鶏のマーマレード焼』鶏肉に、マーマレード・醤油で下味をつけオーブンで焼きました。
『切り干し大根のイタリアン風』切干大根を水で戻し柔らかくなるまで煮てザルに上げておきます。人参を炒め、ケチャップ・塩こしょうで味付けし、ツナ缶・切干大根を加えさらに炒めて出来上がりです。
≪午後おやつ≫ 牛乳・蒸しパン
たくさん食べてくれてありがとう。
『カレーライス』今日は「チキンカレー」でした。カレーの日はごはんをいつもより多く炊きますが、どのクラスも完食でした♪
『ひじきのサラダ』ひじきを水で戻し、柔らかくなるまで煮ます。ざるに上げ鍋に戻し、砂糖・醤油で下味をつけ冷ましておきます。ロースハムは軽く火を通し冷ましておきます。人参・キャベツを茹で軽く絞り、酢・サラダ油・砂糖・醬油で作ったドレッシングで和えました。
残さず食べてくれてありがとう。
≪昼食≫
『赤魚のソテー』赤魚に塩こしょうを振ってオーブンで焼きました。レモンを絞って頂きました。
『きゅうりとわかめのサラダ』きゅうり・わかめを茹で軽く絞ります。みかん缶を加え、酢・サラダ油・砂糖・しょうゆで作ったドレッシングで和えました。好評でお替りの行列ができていました。
『スープ』玉ねぎ・にんじん・豆苗が入ったコンソメ味のスープです。
≪午後おやつ≫ 牛乳・カリカリごぼう
たくさん食べてくれてありがとう。
『豆腐入りハンバーグ』豚ひき肉に水切りしたもめん豆腐・片栗粉・塩こしょうを混ぜます。みじん切りにしたたまねぎ・にんじんは炒めずそのまま加え、良く混ざったら、小判にまとめオーブンで焼きました。
『カレーキャベツ』キャベツ・にんじんを炒め、塩こしょう・カレー粉・コンソメスープの素で味付けしました。
『すまし汁』えのきたけ・もやし・わかめが入りました。
≪昼食≫
『きのこうどん』玉ねぎ・にんじ・鶏肉・小松菜・油揚げ・しめじ・えのきたけが入りました。
『型抜きチーズ』カルシウム強化のチーズです。
≪午後おやつ≫ 牛乳・セサミクッキー
『セサミクッキー』米粉・片栗粉・さとう・白すりごまを混ぜ合わせ、サラダ油・水を加えてさっくりと混ぜます。天板に薄く延ばしてオーブンで焼きました。
