≪昼食≫
『さばの煮付』砂糖・醬油・みりん・しょうがのしぼり汁を煮立て、さばを入れて煮ました。
『白菜の昆布和え』白菜・にんじんを茹で軽く絞って、塩昆布・ごま油で和えました。
『味噌汁』たまねぎ・しめじ・小松菜が入りました。
≪午後おやつ≫ 牛乳・蒸しパン
たくさん食べてくれてありがとう。
詳しいレシピを知りたい方は、担任か給食室までお尋ねください。
『鮭のオーロラソース焼』マヨネーズ風調味料・ケチャップを合わせて、鮭に塗り、塩こしょうしてオーブンで焼きました。
『野菜炒め』ピーマン・にんじん・キャベツ・ロースハムを炒め、塩こしょう・コンソメスープの素で味付けしました。
『スープ』だいこん・にんじん・わかめが入ったコンソメ味のスープです。
『若鶏の照り焼き』鶏もも肉に砂糖・みりん・醬油で下味をつけてオーブンで焼きました。
『切干大根とひじきの炒め煮』油で、にんじん・水で戻した、切干大根とひじきを炒めて水をひたひた入れ、鶏ささみフレーク・砂糖・みりん・醬油で柔らかくなるまで煮ます。最後にグリンピースを加えました。
『味噌汁』玉ねぎ・ほんしめじ・豆苗の味噌汁です。
≪昼食≫ ばら・ゆり・すみれはお弁当を持って遠足に行きました。
いちご・もも・さくらんぼは給食を食べました。
『五目うどん』豚肉・油揚げ・にんじん・玉ねぎ・小松菜が入りました。
≪午後おやつ≫ 牛乳・豆腐入りドーナツ
たくさん食べてくれてありがとう。
詳しいレシピを知りたい方は、担任か給食室までお尋ねください。
『まめごはん』お米のうえに実えんどうをのせて炊き込みました。豆の香りと風味をしっかりと味わえます。
『煮魚』あじの切り身を砂糖・醬油・みりん・しょうがのしぼり汁で煮ます。
『もやしのゆかり漬け』人参・もやしを茹でて、冷まします。軽く絞って、ゆかり粉と和えました。
『味噌汁』小松菜・えのきたけ・油揚げの味噌汁です。
『キーマカレー』玉ねぎ・人参・ピーマンをみじん切りにし、炒めます。豚肉・ホールコーンを加えさらに炒め、カレールウを入れ、煮込みます。ごはんにかけて頂きました。
『トマトサラダ』トマトは湯剥きして一口大に切ります。わかめ・きゅうりを茹で軽く絞って、酢・サラダ油・塩こしょう・さとうで作ったドレッシングで和えトマトを加えて仕上げました。
たくさん食べてくれてありがとう。
詳しいレシピを知りたい方は、担任か給食室までお尋ねください。
『鶏肉のから揚げ』鶏肉に酒・しょうゆ・しょうがのしぼり汁で下味をつけ、片栗粉をまぶしてサラダ油で揚げました。
『ゆでスナップエンドウ』ゆでたスナップエンドウに、マヨネーズ風調味料をかけて頂きました。
『中華スープ』玉ねぎ・にんじん・小松菜が入りました。
たくさん食べてくれてありがとう。
詳しいレシピを知りたい方は、担任か給食室までお尋ねください。
『肉じゃが』油で、豚肉・人参・じゃがいも・玉ねぎを炒めて、水をひたひたに加え柔らかくなるまで煮ます。味付けは、砂糖・醬油・みりん・最後に、グリンピースを入れます。
『味噌汁』油揚げ・もやし・ねぎの味噌汁です。
今日のおやつは、にんじんケーキです。
≪昼食≫
『わかめうどん』鶏肉・わかめ・にんじん・たまねぎが入りました。今日もお替りの行列ができていました。
『チーズ』鉄分強化のチーズです。
≪午後おやつ≫ 五平餅
たくさん食べてくれてありがとう。
詳しいレシピを知りたい方は、担任か給食室までお尋ねください。
『ひじきごはん』ひじき・干ししいたけは水で戻しておきます。ひじき・しいたけを柔らかくなるまで下茹でし、にんじん・油揚げ・鶏肉・グリンピース・しょうゆ・みりん・さとう・和風だしの素を加え煮込みます。煮汁と具材に分け、煮汁を冷まして米と炊き込みます。炊き上がったご飯と具材を混ぜ込んで出来上がりです。
『金時豆の甘煮』金時豆を前日から水につけて戻し、コトコト柔らかくなるまで煮ます。しょうゆ・砂糖で味付けし、冷めるまで寝かせておきます。器に盛って出来上がりです。ふっくら美味しく炊き上がりました。
『すまし汁』たまねぎ・しめじ・小松菜が入りました。
たくさん食べてくれてありがとう。
詳しいレシピを知りたい方は、担任か給食室までお尋ねください。