『すきやき風』油で、豚肉、玉ねぎ、にんじん、ねぎ、白菜を炒めて砂糖、しょうゆ、みりんを入れて弱火で煮ます。途中で、ほんしめじ、焼き豆腐を入れて味が、しみ込んだら完成です。
『味噌汁』もやし、にんじん、豆苗の味噌汁です。
『五目炒り卵』油で豚肉を炒め塩こしょうをして、玉ねぎ、にんじん、キャベツを加えて炒めます。コンソメ、醬油で味付けし溶き卵を加え炒めます。
『カレースープ』にんじん、かぼちゃ、玉ねぎ、カレー粉、コンソメ味のスープです。
デザートは、りんごゼリーです。
今日のおやつは、さつまいものスティック素揚げをいただきました。
『さわらの煮付』さわらは「さごし」→「なぎ」→「さわら」と呼び名が変わる出世魚です。身が柔らかいので、食べやすい魚です。
『だいこんのごま酢和え』大根・にんじん・きゅうりを茹で軽く絞り、酢・さとう・しょうゆ・白ごまで和えました。
『味噌汁』たまねぎ・しめじ・わかめが入りました。
たくさん食べてくれてありがとう。
『赤飯』もち米も入れておこわふうに炊き上げました。
『ホキのフライ』白身魚フライ!みんな大好きです♪
『キャベツのおかか和え』キャベツ・にんじんを茹で、花かつおと醤油で和えました。
『すまし汁』だいこん・えのきたけ・ねぎが入りました。
たくさん食べてくれてありがとう。
≪昼食≫
『牛肉うどん』玉ねぎ・人参・牛肉・ねぎ・油揚げが入りました。
≪午後おやつ≫ 牛肉・アップルケーキ
たくさん食べてくれてありがとう。
昼食の写真が上手くとれなくて、掲載できませんでした。
『バンズパン』『コロッケ』『カレーキャベツ』(パンは卵不使用です)
バンズパンに、コロッケとカレーキャベツを自分で挟んで食べました。大きなお口を開けて、「ガブリ!」とみんなの笑顔があふれていました♪
『スープ』豆腐・玉ねぎ・豆苗が入ったコンソメ味のスープです。
たくさん食べてくれてありがとう。
『若鶏の照り焼き』砂糖・しょうゆ・みりんで味付けしてオーブンで焼いた照り焼きは子どもたちの人気メニューです。今日もお替りの列ができていました。
『白菜の昆布和え』白菜・にんじんを茹で軽く絞って、塩昆布・ごま油で和えました。
『味噌汁』かぼちゃ・えのきたけ・わかめが入りました。
たくさん食べてくれてありがとう。
≪昼食≫
『鮭のマヨネーズ焼』鮭は、必須アミノ酸がバランスよく含まれた良質な動物性タンパク質源です。成長期に必要な栄養素が豊富に含まれているので、積極的に取り入れたい食品の一つです。
『伴三糸』はるさめ・きゅうり・にんじん・ハム(卵不使用の製品です)を、酢・さとう・ごま油・白すりごまで和えました。
『スープ』にんじん・だいこん・小松菜が入ったコンソメ味のスープです。
≪午後おやつ≫ 牛乳・鬼まんじゅう
『鬼まんじゅう』さつまいも・片栗粉・米粉・さとう・ベーキングパウダーを混ぜ合わせ、蒸し上げました。
たくさん食べてくれてありがとう。