『ハヤシライス』園のハヤシライスには、じゃがいもやにんじんもたくさん入っていてボリューム満点です。何度もおかわりしてたべてくれる子もいました♪
『きゅうりもみ』きゅうり・みかん缶を酢・さとう・すりごまで和えました。みかん缶の甘みがさっぱりと美味しくしてくれます。
たくさん食べてくれてありがとう。
≪昼食≫
『五目うどん』鶏肉・油揚げ・にんじん・玉ねぎ・干ししいたけ・ねぎが入った具だくさんのうどんです。
≪午後おやつ≫ お茶・五平餅
『五平餅』ごはんを通常の水加減で炊き上げ、天板に押し広げ、味噌・さとう・白ごまを混ぜて作ったタレを塗ってオーブンで焼きました。味噌の香りが香ばしい五平餅が出来ました。
たくさん食べてくれてありがとう。
≪昼食≫
『鮭のマヨネーズ焼き』鮭に塩こしょう・マヨネーズ風調味料をかけオーブンで焼きました。
『やさい炒め』キャベツ・ピーマン・にんじん・ロースハムを炒め、塩こしょう・コンソメスープの素で味付けしました。
『スープ』もやし・ねぎ・しめじが入りました。
≪午後おやつ≫ 青りんごゼリー・しそあられ
『豚肉の味噌炒め』しょうが・にんにくをサラダ油で炒め香りを出します。たまねぎ・にんじん・豚肉を加え炒めます。全体に火が通ったら味噌・しょうゆ・さとう・みりん・鶏がらスープの素を溶かし入れ最後ににらを加え仕上げました。
『フォーのスープ』フォー・にんじん・チンゲン菜が入ったスープです。
たくさん食べてくれてありがとう。
≪昼食≫
『さばのカレー煮』さばは和風だしの素・しょうゆで煮ておきます。カレールウを煮汁で溶き、鍋に戻し入れひと煮立ちさせ仕上げました。
『だいこんの昆布和え』だいこん・にんじんを茹で軽く絞って塩昆布・ごま油・塩で和えました。
『味噌汁』チンゲン菜・なす・油揚げが入りました。
≪午後おやつ≫ アシドミルク・かぶせ茶ケーキ
たくさん食べてくれてありがとう。
『あまからチキン』鶏肉に味噌・しょうゆ・トマトケチャップ・みりん・さとう・酒で下味をつけ、オーブンで焼きました。
『おかか和え』きゃべつ・きゅうり・にんじんを茹で軽く絞ってしょうゆ・かつお節で和えました。
『すまし汁』たまねぎ・こまつな・えのきだけが入りました。
たくさん食べてくれてありがとう。
≪昼食≫
『ラーメン』豚肉・もやし・キャベツ・にんじん・にら・コーンが入った具だくさんのラーメンです。
≪午後おやつ≫ 牛乳・米粉セサミクッキー
『米粉セサミクッキー』米粉・片栗粉・すりごま・ベーキングパウダー・サラダ油・水を混ぜ形成してオーブンで焼きました。サクサクっとおいしいクッキーに仕上がりました。
たくさん食べてくれてありがとう。
『鶏肉のトマト煮』たまねぎ・にんじん・じゃがいも・鶏肉・しめじ・グリンピースをトマトペースト缶・トマトケチャップ・クッキングワイン・コンソメスープの素・塩こしょうで煮込みました。
『ひじきのサラダ』ひじきは水で戻し下茹でし、しょうゆ・さとう・和風だしの素で味付けし冷ましておきます。きゅうり・にんじんを茹で軽く絞って冷ましておいたひじきと煮汁も合わせ、酢・サラダ油で和えました。
たくさん食べてくれてありがとう。
『あじの竜田揚げ』あじの切り身をしょうゆ・酒に漬け、片栗粉をまぶしてサラダ油で揚げました。
『伴三糸』春雨・キャベツ・にんじんを茹で酢・さとう・ごま油・白すりごまで和えました。
『味噌汁』かぼちゃ・まいたけ・豆苗が入りました。
たくさん食べてくれてありがとう。