『まめごはん』実えんどうをさやから外し洗っておきます。米を洗米し水を規定量にセットし、塩と実えんどうを入れ炊き上げました。好みの別れる「まめごはん」ですが、よく食べてくれました。
『あじの照焼き』あじの切り身をしょうゆ・みりん・酒・しょうがのしぼり汁に漬けオーブンで焼きました。
『もやしのごま和え』きゅうり・にんじん・もやしを茹で軽く絞ってしょうゆ・さとう・白すりごまで和えました。
『味噌汁』わかめ・えのきだけ・大根が入りました。
たくさん食べてくれてありがとう。
≪昼食≫
『肉じゃが』豚肉・玉ねぎ・じゃがいも・にんじん・グリンピースを醤油・みりん・砂糖で煮込みました。
『味噌汁』葱・油揚げ・キャベツが入りました。
≪午後おやつ≫ 牛乳・蒸しパン
たくさん食べてくれてありがとう。
『スパゲティミートソース』玉ねぎ・にんじんを炒め、鶏ミンチ・グリンピースを加えさらに炒めます。トマトケチャップ・ウスターソース・塩こしょう・クッキングワイン・コンソメスープの素で味付けし、しばらく煮込みゆでたスパゲティと和えました。
『スープ』玉ねぎ・にんじん・豆腐が入ったコンソメ味のスープです。
たくさん食べてくれてありがとう。
『ひじきごはん』米を洗米し、ざるにあげておきます。干ししいたけ・ひじきを水で戻し下茹でしておきます。にんじん・鶏ささみフレーク・グリンピースを加え、しょうゆ・砂糖・みりん・だしの素で味付けします。煮汁と具材に分け、煮汁を冷まし、炊飯の分量にあわせて炊き上げます。炊きあがったごはんと具材を混ぜて仕上げました。
『金時豆の甘煮』金時豆は前日からたっぷりの水で戻します。そのまま火にかけ、沸騰したらざるにあげ鍋に戻しコトコト煮ます。柔らかくなったらざるにあげ、砂糖・みりん・醤油を入れ馴染ませ冷まして味を含ませました。
『すまし汁』玉ねぎ・しめじ・わかめが入りました。
たくさん食べてくれてありがとう。
『わかめうどん』鶏肉・油揚げ・わかめ・にんじん・玉ねぎが入りました。何度もおかわりしてたべる様子が見られました。
たくさん食べてくれてありがとう。
『チキンライス』玉ねぎ・にんじん・ピーマン・鶏肉を炒め、塩こしょう・トマトケチャップ・コンソメスープの素で味付けし、炊きあがったご飯と混ぜました。
『マカロニサラダ』マカロニ（ツイストタイプ）・きゅうり・にんじんを茹で軽く絞ってマヨネーズ風調味料（卵不使用）で和えました。
『コーンスープ』クリームコーン缶・玉ねぎ・青梗菜が入ったコンソメ味のスープです。
たくさん食べてくれてありがとう。
『鮭のオーロラソース焼き』マヨネーズ風調味料・トマトケチャップ・塩こしょうを合わせておきます。鮭の切り身にオーロラソースをかけてオーブンで焼きました。
『ごま和え』もやし・きゅうり・にんじんを茹で軽く絞って砂糖・醤油・すりごまで和えました。
『スープ』かぼちゃ・スナップエンドウ・玉ねぎが入ったコンソメ味のスープです。
たくさん食べてくれてありがとう。
『若鶏のマーマレード焼き』鶏肉にマーマレード・醤油を揉みこみ、オーブンで焼きました。
『ポテトサラダ』じゃがいも・きゅうり・にんじんを茹でホールコーン缶を加えマヨネーズ風調味料（卵不使用）で和えました。園では、よく噛んで食べてもらいたいので、じゃがいももつぶさず使用しています。
『味噌汁』小松菜・大根・油揚げが入りました。
たくさん食べてくれてありがとう。
『きのこうどん』豚肉・油揚げ・にんじん・まいたけ・えのきたえが入った具だくさんのうどんです。
たくさん食べてくれてありがとう。
『クリームシチュー』にんじん・じゃがいも・玉ねぎ・鶏肉・クリームコーン缶・グリンピースが入りました。どのクラスも完食してくれました。
『にんじんサラダ』にんじん・きゅうりを茹で軽く絞ってレーズン・酢・サラダ油・砂糖で和え塩こしょうで味を調えました。
たくさん食べてくれてありがとう。
