『肉じゃが』油で、豚肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを炒めます。柔らかく煮た具に、ほんしめじ、冷凍グリンピースを加えます。味付けは、砂糖、醬油、みりんです。

『味噌汁』大根、油揚げ、ねぎの味噌汁です。

『五目うどん』鶏肉・油揚げ・にんじん・たまねぎ・小松菜が入った具だくさんのうどんです。おかわりの行列ができていました。

『チーズ』鉄分強化のチーズです。

『チャーハン』油で、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒めます。ツナ缶を入れて塩こしょう、醬油、中華スープで味付けます。味付けした具に、ご飯を加えます。

『わかめスープ』サイコロ豆腐、乾燥わかめ、玉ねぎ、中華スープで味付けします。

デザートにグレープフルーツをいただきました。