『関東煮』若鶏胸チキンライス用・人参・大根・里芋・焼き竹輪・生揚げを柔らかくなるまで煮ます。だしの素・砂糖・醬油・みりんで味付けして、最後に冷凍いんげんを加えて煮ます。
『マカロニサラダ』にんじん・きゅうり・マカロニを茹でます。マヨネーズ風調味料と塩こしょうで味付けしました。
おやつは、いちごゼリーといわしっ子です。
『はくさいうどん』はくさい・豚肉・にんじん・たまねぎ・えのきたけ・油揚げが入ったうどんです。
たくさん食べてくれてありがとう。
『パン』卵不使用のパンです。
『鶏肉のトマト煮』油で、鶏胸チキンライス用、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、ほんしめじを炒め塩こしょうをして水を加えて柔らかくなるまで煮ます。味付けは、コンソメ、トマトペースト缶、トマトケチャップ最後にグリンピースを加えます。
『きゅうりもみ』きゅうりをゆがきます。酢、砂糖、すりごま、塩で和えみかん缶を加えます。
『チキンカツ』衣はサクサク！中はしっとり軟らかく上手に揚がりました。
『もやしのサラダ』にんじん・きゅうり・もやしを茹で、軽く絞って、酢・サラダ油・さとう・しょうゆで作ったドレッシングで和えました。
『スープ』豆腐・しめじ・にんじんがはいったコンソメ味のスープです。
たくさん食べてくれてありがとう。
『ツナごはん』干ししいたけ・にんじん・グリンピース・ツナ缶を煮て、しょうゆ・さとう・みりん・だしの素で味付けし、さらに煮込みます。煮汁と具材に分け、煮汁はお米の適量まで水で薄め炊飯器で炊きます。炊き上がったごはんに具材を混ぜたら出来上がりです。どのクラスも完食でした♪
『金時豆の甘煮』金時豆は前日から水で戻しておきます。豆が柔らかくなるまで火を加え、砂糖・醤油・みりんで味付けしました。ふっくら美味しい金時豆に仕上がりました。
『味噌汁』冬瓜・油揚げ・小松菜が入りました。冬瓜は口の中に入れると、ふわっととろけていきます。
たくさん食べてくれてありがとう。
≪昼食≫
『カレーうどん』豚肉・たまねぎ・にんじん・ねぎ・油揚げがはいったカレーうどんです。大好評でどのクラスも完食してくれました♪
≪午後おやつ≫ アシドミルク・大学芋
たくさん食べてくれてありがとう。
（昼食の写真が撮れていなかったのでけいさいできませんでした）
『鶏肉のユーリンチー』子どもたちの大好きなメニューです♪
『もやしの塩昆布和え』もやし・にんじんを茹で軽く絞って、塩昆布・ごま油で和えました。どのクラスも完食してくれました。
『中華スープ』えのきたけ・白菜・わかめが入った中華スープです。
たくさん食べてくれてありがとう。
『あじの煮付』しょうゆ・みりん・砂糖・しょうがのしぼり汁をひと煮立ちさ、あじの切り身を並べに付けました。
『ナムル』キャベツ・にんじんを茹で軽く絞って、しょうゆ・酢・さとう・白すりごまで和えました。
『味噌汁』にんじ・だいこん・しめじが入りました。
たくさん食べてくれてありがとう。
『いもごはん』さつまいもが、たっぷり入ったいもごはんに、ごま塩をかけていただきました。
『さわらの味噌マヨ焼』味噌とマヨネーズ風調味料を合わせたものを、さわら切り身の上にのせて、オーブンで焼きました。
『白菜のおかか和え』白菜とにんじんを茹で軽く絞り、醬油とおかかで和えました。
『すまし汁』もやし、豆苗、豆腐のすまし汁です。
『三色丼』鶏ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを醬油・砂糖・みりん・しょうがのしぼり汁で煮ます。にんじん、小松菜を茹がいて、醬油・砂糖・だしの素で和えます。ごはんに、鶏そぼろ、にんじん、小松菜をのせていただきました。
『味噌汁』乾燥わかめ、玉ねぎ、油揚げの味噌汁です。
デザートは、みかんでした。
今日のおやつは、きなこパンです。
